Se tiene en la sopera el pan rebanado, y en aceite se fríe un poco de tocino cortado en pedacitos pequeños; cuando estén fritos se apartan sobre la sopera. En el aceite sobrante se fríe ajo, se le pone pimiento molido, y antes que éste se queme, agua.

Cuando el caldo está cociendo, se le agrega comino machacado, se sazona y vierte sobre el pan en la sopera, apartando un poquito de caldo para cuajar los huevos que se quieran poner encima de la sopa.