FORMAS MEDICINALES

LICORES Y CERVEZAS MEDICINALES

En la economía doméstica se da este nombre las bebidas espirituosas obtenidas ya por destilación (kirchenwasser, ron, ginebra, etc.), ya mezclando con el alcohol ciertos vegetales aromáticos y azúcar (anísete, curazao, etc.).

En farmacia el nombre licor, seguido de una designación, ha sido aplicado a los diversos productos farmacéuticos y químicos, líquidos, por ejemplo, licor de Van-Swieten, licor de Hoffman, licor arsénical de Fowler, etc.

Es un nombre vago, que el uso hace se conserve.

Las cervezas medicinales son medicamentos que resultan de la acción disolvente de la cerveza sobre diversas sustancias. Ha de contener la cerveza un mínimum de 5 por 100 de alcohol.

No se prepararán de una vez sino cortas cantidades de cervezas medicinales, por ser ellas muy alterables.