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Receta Sopa de cebolla (5)
Receta( Sopa de cebolla (5) ) Ingredientes para 4 personas:4 cebollas cabezonas, 3 cucharadas de harina de trigo, 4 hojas de laurel, aceite, tomillo, sal, pimienta, caldo de pollo.
Preparacion: Se corta la cebolla en rodajas, luego se sofríe con el aceite, después se le agrega la harina y se va revolviendo. Hasta que la harina se ponga café, se le agrega tomillo, laurel, pimienta, sal y el caldo caliente se deja cocinar durante 20 minutos. | |