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Receta Bizcocho de yoghurt de limon
Receta( Bizcocho de yoghurt de limón ) Ingredientes:4 Huevos, 1 yoghurt de limón, 2 medidas del vaso de yoghurt de azúcar, 3 medidas de harina, Ralladura de 1 limón, 1 sobre de Levadura Royal, 1 medida de aceite de oliva (o mezcla con girasol).
Preparacion: Batimos los huevos y añadimos el azúcar. Cuando esté bien batido, añadimos el yoghurt, la ralladura de limón y el aceite. Bien batido todo, vamos incorporando la harina, pasada por un colador y mezclada con la levadura, y se sigue batiendo hasta que quede bien fina la masa. Se unta un molde redondo con mantequilla y se espolvorea de harina. Se echa la masa en el molde y se mete al horno, previamente calentado, a temperatura media (175 200º) durante 35 50 minutos. | |