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Receta Bizcocho de chocolate (3)
Receta( Bizcocho de chocolate (3) ) Ingredientes:300 gramos de chocolate, 300 gramos de mantequilla, 300 gramos de azúcar, 300 gramos de harina, 6 huevos, 1 sobre de levadura química, 100 gramos de nueces machacadas (no molidas).
Preparacion: Se bate el azúcar con la mantequilla hasta que este blanca, se incorpora el chocolate derretido y se mezcla bien, echarlas nueces. Se le añaden las yemas una a una uniendo bien la masa. Montar las claras a punto de nieve se incorpora al chocolate, finalmente se incorpora la harina y la levadura, moviendo despacio. Se vierte en un molde engrasado y se introduce en el horno (precalentado) a 180 grados durante unos 45 minutos. | |