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Receta Queso cubierto con cebolla curtida
Receta( Queso cubierto con cebolla curtida ) Ingredientes:1 paquete grande de queso crema, 1 cebolla chica cortada en rebanadas delgadas, 1 taza de agua, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharadita de orégano, 1/2 taza de aceite de oliva, 1 cucharada de alcaparras, El jugo de 1 limón.
Preparacion: Ponga la cebolla en un recipiente de vidrio que esté hondo y cúbrala con agua; llévela dos minutos al horno de microondas o hasta que hierva el agua; escúrrale el líquido y mézclele el vinagre, el orégano, el aceite de oliva, las alcaparras y el jugo del limón. Con esta preparación cubra el queso crema y déjelo reposar, por lo menos, media hora antes de servirlo; acompáñelo con pan tostado o galletas habaneras. | |