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Receta Quesadilla
Receta( Quesadilla ) Ingredientes para 10 personas:750 gr. de harina para hornear, 6 huevos, 500 gr. de mantequilla, 150 gr. de queso duro, 500 gr. de azúcar, 3 cucharaditas de Royal, 1 vaso de leche, 500 gr. de harina de arroz.
Preparacion: Se bate la mantequilla y se le agrega el azúcar poco a poco hasta que la mezcla este cremosa. Agregar los huevos uno por uno. Aparte, se mezclan las dos harinas y también el queso rallado. Agregar la harina a la mantequilla y de ultimo agregar la leche y mezclar bien. Engrasar pyrex o molde ya sea rectangular o redondo. Horno a 250 grados, 40 minutos, o hasta que el centro este cocido, haciendo la prueba con un cuchillo hasta que el cuchillo salga limpio. | |