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Receta Pulpo al ajo
Receta( Pulpo al ajo ) Ingredientes para 4 personas:Kilo y medio de pulpo, 6 dientes de ajo, 1/4 de litro de aceite, Sal.
Preparacion: Se lava el pulpo y se maza. Se cuece y una vez cocido se parte en trozos pequeños que se saltean con el aceite y con los ajos picados. Se sirve en cazuela de barro y se presenta hirviendo a la mesa. | |