Receta Puding de queso


Receta( Puding de queso ) Ingredientes:

  • 1 litro + 1 vaso de leche entera,
  • 1 bote de leche condensada de 750g (de los grandes),
  • 1 tarrina grande de queso cremoso para untar,
  • 7 huevos clase 1 (grandes, con perdón).
    Preparacion: Batir todo con la batidora. Hacer el caramelo en el mismo molde que vas a utilizar. Dejar enfriar. Una vez frío verter la mezcla anterior. Meter al horno (sin precalentar) al baño María a 160º 165º durante una hora.

    Nota: Con las cantidades de esta receta puedes llenar 2 moldes de los normales (tipo bizcocho o plum cake), con lo cual te puedes poner morada de flan de queso .

     



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