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Receta Puding de pan (1)
Receta( Puding de pan (1) ) Ingredientes:3 tazas de miga de pan (mejor del día anterior), 2 tazas de leche, 1 cucharada de mantequilla, 2 huevos batidos, 3 cucharadas de azúcar, Una puntita de canela, Unos 100 gr. de pasas de Corinto, Preparacion: Poner la masa anterior en un molde previamente untado con margarina. Introducirlo en el horno, previamente caliente a unos 170ºC, al baño María durante unos 45 minutos.
Se puede servir con un poco de helado aparte. | |