Receta Postre primaveral (2)


Receta( Postre primaveral (2) ) Ingredientes para 1 persona:

  • 150 200 gr. de fresas maduras y aromáticas,
  • 1 yogur natural,
  • azúcar,
  • 1 cucharada y 1/2 de las de café de vinagre de Módena.
    Preparacion: Cortar las fresas en cuartos, según el tamaño (cuanto más pequeñas sean los pedazos, más impregnadas quedarán con el vinagre), poner en un cuenco y añadir el vinagre. Remover bien, tapar con film transparente y meter en el frigorífico como mínimo dos horas. Batir el yogur con el azúcar y mezclarlo con las fresas. Servir en una bonita fuente de cristal.

     



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