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Receta Postre de manzanas (1)
Receta( Postre de manzanas (1) ) Ingredientes:5 manzanas verdes, 1 taza de Harina, 1 taza de Azúcar, 4 huevos, 1/2 taza de leche, 30 gr. de manteca, Canela a gusto. Crema batida o Helado a gusto.
Preparacion: Pelar y cortar las manzanas en láminas finitas. Mezclar el harina con el azúcar. Cortar la manteca en daditos pequeños. Enmantecar una fuente para horno rectangular. Espolvorear la fuente con la mezcla de harina y azúcar. Colocar una capa de manzanas. Espolvorear con canela y parte de la mezcla de harina y azúcar. Distribuir algunos daditos de manteca. Colocar otra capa de manzanas y repetir los pasos hasta que los ingredientes se terminen. Batir los huevos con la leche y tirarlos sobre la preparación. Dejar reposar 1 minuto y cocinar en horno moderado de 35 a 40 minutos. Servir tibio con un copo de crema batida o helado. | |