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Receta Postre de manjar. (o de dulce de leche)
Receta( Postre de manjar. (o de dulce de leche) ) Ingredientes para 6 personas:
Preparación: 1 hora.
Cocción: 1 hora y 5 minutos.1 tarro de leche condensada hecho manjar, 1 taza de leche fresca, 4 huevos, 4 cucharadas de azúcar flor, 50 gr. de almendras.
Preparacion: Cueza el tarro de leche durante 45 minutos. Mezcle el manjar con la taza de leche, las yemas y las almendras molidas. Coloque esta mezcla en una budinera y llévela al horno durante 10 minutos. Bata las claras junto con el azúcar flor y cubra el manjar. Coloque el horno durante 5 minutos. | |