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Receta Postre de los mil pisos de Marta y Alba
Receta( Postre de los mil pisos de Marta y Alba ) Ingredientes:piononos 2 mixtos. Crema pastelera 1 litro. dulce de leche 1/2 kilo. chocolate para taza 100 gr. merengue 100 gr. almíbar, oporto.
Preparacion: Las planchas de pionono, cortarlas al medio, así obtenemos 4 planchas. Colocar una base de pionono emborracharlo con el almíbar y el oporto, untarlo con dulce de leche, colocar una nueva capa de pionono, untarlo con la crema batida, y espolvorear los merengues triturados, poner otra capa de pionono, humedecerla con el almíbar, untar con el resto del dulce de leche mezclado con el chocolate derretido a baño María, ubicar la última plancha de pionono y decorarlo con la mitad de la crema batida y frutas a gusto como frutillas o frutas secas. | |