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Receta Postre de limon
Receta( Postre de limón ) Ingredientes:8 yemas de huevo, 4 claras de huevo, 1 1/2 tazas de azúcar, 1 taza de crema dulce para batir, jugo de 2 limones grandes, ralladura de 2 limones grandes.
Preparacion: En un recipiente bata las yemas con el azúcar, el jugo y la ralladura de los limones. Cueza a fuego bajo hasta que espese; no deje que hierva. Vacíe en un molde y enfríe. Bata las claras a punto de turrón. Bata la crema hasta que esponje.Revuelva suavemente claras y crema y vierta sobre el molde que ya tiene la mezcla de yemas. Refrigere una hora y sirva. | |