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Receta Pollo improbable Receta( Pollo improbable ) Ingredientes para 4 personas:4 medias pechugas de pollo, sin piel ni huesos, 1 yogur natural, 1 vasito de yogur de mermelada de albaricoque, 1 cucharada de mostaza, Sal, pimienta y aceite. Preparacion: Precalentar el horno. Limpiar bien de restos de grasa las pechugas de pollo, salpimentarlas y colocarlas en una bandeja de horno untada de aceite, sin que se superpongan. Mezclar el yogur, la mermelada y la mostaza, y volcar sobre el pollo. Dejar hacer sin tapar entre media hora y 45 minutos. | |