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Receta Pollo al Limon
Receta( Pollo al Limón ) Ingredientes para 4 personas:1 pollo entero de 1 Kg., 1 limón, 1 cucharada de mantequilla, 1 pastilla de concentrado de pollo, Sal y Pimienta.
Preparacion: Una vez limpio el pollo, se rellena con la pastilla de caldo troceada y el limón partido por la mitad. Salpimentarlo al gusto, cerrarlo con un palillo y embadurnarlo bien con la mantequilla ablandada. Calentar el horno y asarlo 20 minutos a máxima potencia en una fuente de horno. Pasado este tiempo, pincharlo por varias partes y bajar el fuego hasta que esté hecho. Dependiendo del horno, tardará alrededor de 1 hora. | |