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Receta Pescado en salsa de remolacha
Receta( Pescado en salsa de remolacha ) Ingredientes para 6 personas:6 filetes de pescado. 1 betarraga (Remolacha roja) cocida chiquita. 3 cucharadas de mayonesa. 2 huevos duros. 1 limón. perejil picado. sal. harina. pimienta.
Preparacion: Se enharinan los filetes y se fríen. Aparte se licúa la mayonesa, la betarraga y el jugo del limón. Se corta los huevos en 4 gajos. Se pone los filetes en un plato y se le baña con la salsa y se adornan con lo huevos duros. | |