|
|
Receta Pebre
Receta( Pebre ) Ingredientes para 4 personas:2 tomates grandes, 1 cebolla mediana, 2 ajíes verdes picantes o 1 cucharada de pasta de ají picante, 5 cucharadas de cilantro fresco picado, 5 dientes de ajo picados finos, Sal, pimienta, aceite, Jugo de limón.
Preparacion: Se pican los tomates, la cebolla y el ají en cuadraditos muy pequeños. Se mezclan estos con el resto de los ingredientes. Se aliña todo con sal, pimienta, aceite y jugo de limón a gusto.Se puede aumentar la cantidad de ají si así se desea. | |