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Receta Pastelitos de nuez
Receta( Pastelitos de nuez ) Ingredientes:500 gr. de nueces, 200 gr. de azúcar, 150 gr. de mantequilla, 5 Huevos, Azúcar glas, Nueces para decorar.
Preparacion: 1) Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas: añadir las nueces picadas y la mantequilla ablandada. Mezclar bien e incorporar las claras a punto de nieve.2)Poner la mezcla en un molde rectangular untado con mantequilla y enharinado y cocer a horno suave durante 30 minutos. 3)Desmoldar el pastel, espolvorear con azúcar glas y cortar en cuadraditos. Decorar cada porción con media nuez. | |