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Receta Pastel de yogur
Receta( Pastel de yogur ) Ingredientes:1/2 libra de margarina, 2 1/2 tazas de harina, 2 tazas de azúcar, 2 vasos de yoghurt de melocotón, 1 cucharadita de polvo para hornear, 5 huevos, pasas, tintura de panela.
Preparacion: Precalentar el horno a 350º F.Engrasar un molde y cubrirlo con la tintura de panela. (La tintura también puede obtenerse derritiendo panela). Se bate la margarina hasta que esté suave y se mezcla con el azúcar, hasta que se disuelva. Uno a uno se adicionan los huevos. Aparte se cierne la harina con el polvo para hornear y se añaden junto con el yoghurt a la mezcla anterior. Hornear por aproximadamente 30 minutos o hasta que el probador salga limpio. | |