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Receta Pastel de verduras con bechamel
Receta( Pastel de verduras con bechamel ) Ingredientes:calabacín, berenjena, pimiento verde y rojo, champiñones, patatas, bechamel, cebolla, tomate y un poco de queso rallado.
Preparacion: Las distintas capas del pastel se van superponiendo de forma que a cada capa corresponda una de verduras. Cada una de ellas va acompañada de una capa fina de bechamel. Una vez conseguida la forma del pastel, se añade el queso rallado y se introduce en el horno, se gratina hasta que alcance su punto. | |