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Receta Pastel de leche caliente
Receta( Pastel de leche caliente ) Ingredientes:2 Tazas de harina, 2 Tazas de azúcar, 1 cucharada sopera de Royal, 1 barra de mantequilla, 1 Taza de leche, 1 Chorrito de vainilla, 3 huevos.
Preparacion: Se baten los huevos juntos a que espumen se le agrega el azúcar una taza y luego la otra, harina con Royal. Se calienta la leche con la mantequilla, Cuando hierva se le agrega a la masa y el chorrito de vainilla, se bate poquito. Se engrasa un molde refractario rectangular se le agrega la masa, se mete al horno inmediatamente por 20 minutos a 200ºC.Si gusta se puede bañar con lo siguiente: 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 1 media crema y un chorrito de vainilla. Se licúa todo junto. Se pica el pastel con un tenedor y se le agrega lo licuado, se mete al refrigerador a que enfríe. | |