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Receta Pasta para 'coulibiac'
Receta( Pasta para "coulibiac" ) Ingredientes:375 gr. de harina ; 125 gr. de mantequilla ; 12 gr. de sal ; 15 gr. de levadura ; 2 huevos.
Preparacion: Trabájese como para una pasta de brioche corriente, pero dando mayor firmeza a la masa para poder extenderla con el rodillo. | |