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Receta Pasta con huevos fritos
Receta( Pasta con huevos fritos ) Ingredientes para 4 personas:400 gr. de pasta, 150 gr. de panceta ahumada, perejil picado, 4 huevos, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal.
Preparacion: Cocer la pasta con abundante agua y sal. En una sartén con un poco de aceite, freír los ajos fileteados, cuando estén dorados, añadir la panceta troceada y la pasta previamente escurrida. Espolvorear con perejil picado. Servir acompañado con un huevo frito por personas. | |