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Receta Pan de platano
Receta( Pan de plátano ) Ingredientes:1 taza de plátano maduro machacado, 1/2 barrita de margarina, 1 1/4 tazas de harina, 2 huevos, 1 1/2 tazas de azúcar, 1 cucharada cafetera de bicarbonato, 4 cucharadas soperas de crema ácida, 1 cucharada cafetera de esencia de vainilla, 1 cucharada cafetera de polvo de hornear.
Preparacion: Bata la margarina y agregue el azúcar, los huevos y la crema. Mezcle los plátanos con la harina, el bicarbonato y el polvo de hornear. Agregue todo a la pasta anterior; ańada la esencia de vainilla y siga batiendo. Engrase y enharine un molde. Vierta la pasta en él. Hornee a fuego medio más o menos una hora. Para saber si está cocido, meta un palillo de madera. Si sale seco, el pastel está en su punto. | |