Receta Nueva Orleans


Receta( Nueva Orleans ) Ingredientes:
Para la tartaleta:

  • 1 tazas de galleta molida,
  • 3 cucharadas de mantequilla o margarina,
  • 1/2 taza de azúcar,
  • 1/2 cucharada de canela molida,
    Para el relleno:
  • 2 paquetes grandes de queso crema,
  • 1/2 mas 1/3 tazas de azúcar,
  • 2 huevos,
  • 1/2 cucharada de vainilla,
  • 1/2 cucharada de canela molida,
  • 4 tazas de manzanas peladas y rebanadas,
  • 1/2 taza de nuez picada.
    Preparacion: Mezcle la galleta, el azúcar, la canela y la mantequilla; ya lista la mezcla, forre un molde para Pay.

    Revuelva el queso crema con la media taza de azúcar hasta que se acreme; agregue los huevos y la vainilla y mezcle bien. Vierta en el molde para Pay.

    Incorpore el tercio de taza de azúcar con la canela y el azúcar; enseguida ańada la manzana para que se impregne perfectamente de los demás ingredientes.

    Vacíe esta preparación sobre el queso crema y hornee durante una hora o hasta que el palillo salga limpio. Deje enfriar y refrigere.

     



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