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Receta Mousse de Yoghurt
Receta( Mousse de Yoghurt ) Ingredientes:Yoghurt (Gusto a elección) 500 cc., Azúcar 100 gr., Ralladura de Limón 4 gr. Zumo de Limón 30 cc., Gelatina en Polvo 27/30 gr.
Preparacion: Mezclar todo junto.Diluir a fuego directo reservar 5" de Agua 100 cc., incorporar a la mezcla anterior. Crema de Leche (semi batida) 400 gr. Mezclar la crema con la mezcla anterior. | |