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Receta MiniReceta pizzas
Receta( Mini pizzas ) Ingredientes para 6 personas:
Preparación:10 minutos.
Cocción:10 minutos.1 barra de pan estrecho, 3 cucharadas de pasta de tomate, aceite de oliva virgen, 3 tomates maduros, 1 cucharadita de orégano, 1 lata de anchoas en aceite, 12 aceitunas negras, 250 gr. de mozzarella, sal.
Preparacion: Cortar el pan en dos mitades a lo largo. Tostar el pan bajo el grill del horno. Rociar las tostadas con el aceite. Sazonar. Untarlas con un poco de pasta de tomate. Cubrir con rodajas de tomate y repartir el queso rallado por encima. Espolvorear con el orégano.Colocar las anchoas, partidas en dos. Sobre todo ello adornar con las aceitunas negras. Gratinar hasta que el queso se derrita y empiece a dorarse. Cortar cada media barra en 6 partes antes de servir. | |