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Receta Merluza con acelgas al horno
Receta( Merluza con acelgas al horno ) Ingredientes para 4 personas:8 filetes de merluza, 3/4 de Kg. de acelgas, 250 c3 de nata líquida, 50 gr. de queso rallado, aceite, sal.
Preparacion: Limpiar las acelgas. Escurrirlas, cortarlas y rehogarlas en un poco de aceite. Colocarlas en una fuente para horno, poner encima los filetes de merluza, sazonarlos con sal y cubrirlos con la nata. Espolvorearlos con el queso rallado y cocerlos al horno a temperatura fuerte, de 20 a 25 minutos. | |