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Receta Mediterraneo
Receta( Mediterráneo ) Ingredientes para 2 personas:2 rebanadas de pan semilla de oro, 4 filetes de anchoas, 1 tomate maduro, 1 grano de ajo picado muy fino, un poco de aceite de oliva.
Preparacion: Cortar el tomate en rodajas muy finas. Tostar las rebanadas de pan semilla de oro, rociar con unas gotas de aceite de oliva y cubrirlas con las rodajas de tomate, el ajo picado y las anchoas.Sugerencias: Si quisiéramos hacerlos de doble piso , podríamos poner encima otra rebanada con un poco de lechuga rizada o escarola picada, 2 anchoas, un aro de cebolla muy fino y unas gotas de aceite de oliva. | |