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Receta Masa para pizza (2)
Receta( Masa para pizza ) Ingredientes para una pizza de 6 personas:250 gr. de harina, 5 cl. de aceite, 1 pizca de sal fina, 20 gr. de levadura de panadería.
Preparacion: Diluir la levadura en un vaso de agua tibia, se añade una cucharada de harina y se espera 10 minutos. Se dispone la harina formando un volcán, donde se pone la sal, la levadura y el aceite. Se amasa durante 10 minutos, Se reserva al calor para que fermente durante una hora. Se extiende la masa sobre una placa untar con manteca, se riega con aceite de oliva y lista para hacer cualquier pizza. | |