Receta Lomo de cerdo con pina


Receta( Lomo de cerdo con piña ) Ingredientes:

  • 1 kilo de lomo de cerdo,
  • 2 cucharadas de aceite,
  • 3 dientes de ajo machacados,
  • 1 lata de trocitos de piña en almíbar ( con todo y su jugo ),
  • 1 cucharadita de sal.
    Preparacion: Fría el lomo en el aceite y cuando empiece a dorar, agregue los dientes de ajo. cuando tome un color dorado uniforme, incluyen los extremos, agréguele parte del jugo de piña, tápelo y déjelo hervir a fuego lento, hasta que esté suave.


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