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Receta Lomo de cerdo con pina Receta( Lomo de cerdo con piña ) Ingredientes:1 kilo de lomo de cerdo, 2 cucharadas de aceite, 3 dientes de ajo machacados, 1 lata de trocitos de piña en almíbar ( con todo y su jugo ), 1 cucharadita de sal. Preparacion: Fría el lomo en el aceite y cuando empiece a dorar, agregue los dientes de ajo. cuando tome un color dorado uniforme, incluyen los extremos, agréguele parte del jugo de piña, tápelo y déjelo hervir a fuego lento, hasta que esté suave. | |