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Receta Licor de cerezas
Receta( Licor de cerezas ) Ingredientes:1/2 kg. de cerezas, 1/2 litro de aguardiente, 250 gr. de azúcar, 1 vaso de agua.
Preparacion: Triture de cerezas con sus huesos, poner la pasta en un envase de vidrio y tapar con una tela de gasa, luego pasarla a un envase con el aguardiente y dejar reposar macerar por 2 meses. Después añadir el almíbar preparado con el agua y el azúcar y dejar macerar 2 meses mas, luego colar y ya esta listo para ser usado. | |