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Receta Lechuga a la menta
Receta( Lechuga a la menta ) Ingredientes para 4 personas: 2 lechugas, 1 cucharada de mostaza dulce, 1 vaso escaso de aceite, 1 cebollita nueva, 2 cucharadas de vinagre blanco, 1puņado de menta fresca y sal.
Preparacion: Limpiar y cortar la lechuga en juliana. Ponerla en una ensaladera.En un cuenco aparte, mezclar la mostaza, sal y un puņadito de hojas de mente picadas. Agregar la cebolla picada en juliana muy fina y aliņar con esto la lechuga. |