|
|
Receta Lasana gotas de oro
Receta( Lasaņa gotas de oro ) Ingredientes para 4 personas:12 placas de lasaņa de espinacas, 150 gr. de bechamel, 250 gr. de queso Emmental, 1 vasito de vodka, sal y pimienta.
Preparacion: Hervir la pasta al dente. Diluir la bechamel aromatizada con un poquito de vodka y sazonarla con sal y pimienta. En una fuente para horno untar con mantequilla, colocar alternativamente una capa de bechamel, una de queso Emmental y una de pasta hasta conseguir tres pisos de cada. Espolvorear con el queso rallado restante y gratinar al horno durante 10 minutos. | |