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Receta Langostinos gratinados
Receta( Langostinos gratinados ) Ingredientes para 6 personas:
Preparación: 20 minutos.2 libras (900 gr.) de langostinos, 1 lata pequeña de crema de leche, 1 cucharadita de mostaza, 1/2 cucharadita de pasta de ajo, 3 cucharadas de queso holandés, sal y pimienta al gusto.
Preparacion: Pelar y limpiar bien los langostinos, quitar la vena y lavarlos, realizar cocción en agua caliente con un poco de sal, durante 3 minutos.Aparte, mezclar la crema de leche con la mostaza, la pasta de ajo, la sal y pimienta. Engrasar moldes individuales. Colocar en cada uno de los langostinos un poco de crema de leche, espolvorear el queso. Llevar al horno precalentado a 350 grados centígrados durante 5 minutos. Servir bien caliente. " Recuerde, el ingrediente principal, es el Amor con que lo prepare." | |