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Receta Lacon con grelos (1)
Receta( Lacon con grelos (1) ) Ingredientes para 4 personas:1500 gr. de lacon, 5 patatas grandes, 2 manojos de grelos, 4 chorizos, manteca de cerdo.
Preparacion: Poner a desalar el lacon, dejándolo dos o tres días. En una cazuela grande, con abundante agua, cocer durante 3 horas más o menos. Retirar, y en la misma agua, cocer las patatas, los grelos y los chorizos con manteca. | |