|
|
Receta Jamon de pato con pinones
Receta( Jamón de pato con piñones ) Ingredientes:Lechuga, aceitunas sin hueso, tomate natural escaldado y pelado, piñones, limón, sal, aceite, jamón de pato.
Preparacion: Picar bien la lechuga, así como las aceitunas, y cortar en lonchas muy finas el jamón de pato.Colocar en el plato la lechuga, y las aceitunas en el centro. Recubrirlo con el jamón de pato. Preparar una salsa compuesta por aceite, limón y sal. Batirla bien hasta que forme espuma. Posteriormente, echarla encima del jamón, y adornándolo echándole piñones por encima, y alrededor de toda la ensalada decorarlo con lonchas finas de tomate. | |