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Receta Huevos revueltos con queso (2)
Receta( Huevos revueltos con queso ) Ingredientes para 4 personas:8 huevos, 4 cucharadas de queso Gruyère rallado, 50 gr. de mantequilla, 4 cucharadas de nata, pimienta, sal.
Preparacion: Cascar los huevos en una ensaladera y mezclarlos bien pero sin batirlos mucho. Poner la mantequilla en una sartén antiadherente y cuando esté derretida añadir los huevos y la nata. Sazonar con sal y pimienta. Remover sin parar a fuego lento y a los 2 minutos agregar el queso rallado. Seguir removiendo otros 2 minutos y servirlos enseguida. | |