Receta Huevos con frijoles


Receta( Huevos con frijoles ) Ingredientes:

  • 2 huevos (para cada platillo),
  • ½ taza de frijoles fritos o refritos,
  • 1 trocito de cebolla,
  • manteca de cerdo,
  • sal.
    Preparacion: Pique finamente la cebolla y mezcle con los huevos y los frijoles casi sin caldo. Sale al gusto y bata ligeramente. Fría lo anterior en manteca bien caliente, escúrralo y sírvalo de inmediato.


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