|
|
Receta Huevos cazuela
Receta( Huevos cazuela ) Ingredientes:2 huevos, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 diente de ajo picado, 1 rebanada de cebolla picada, 1 rabo de cebolla picada, 2 chiles chipotles de lata, 2 cucharadas de yogurt natural, sal al gusto.
Preparacion: Se licuan los chiles con dos cucharadas de agua y se sazona con sal. En una cazuela individual se pone el aceite a calentar y cuando está muy caliente se ponen el ajo y la cebolla a acitronar, se estrellan los huevos encima y se cubre con rabo de cebolla picado.Se sirven en la misma cazuela cubriéndolos con el yogurt y una cucharada de salsa. | |