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Receta Horchata de chufas Receta( Horchata de chufas ) Ingredientes:200 g. de azúcar, 200 g. de chufas, 300 g. de agua muy fría, 300 g. de cubitos de hielo. Una thermomix Preparacion: Ponga las chufas en remojo durante 24 horas aproximadamente. Tire el agua del remojo.Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture durante 2 minutos a velocidades 5 7 9 progresivo, ayudándose con la espátula. Cuando todo esté bien triturado, añada agua al gusto. Por último, cuele por un colador fino y sirva. Consumir rápidamente, pues se estropea de un día para otro. | |