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Receta Horchata de arroz conquistador
Receta( Horchata de arroz conquistador ) Ingredientes:250 grs. de arroz, 1 lt. de agua, 15 cocos medianos, 1 taza de leche evaporada, 50 grs. de almendras peladas, 2 cucharadas de vainilla en polvo, 1 cucharada de canela en polvo, 1 kilo de azúcar.
Preparacion: Se pone a remojar el arroz en un litro de agua durante dos horas. Se parten los cocos y se les saca el agua y la pulpa. Se licuan juntos, la pulpa de los cocos, el agua con el arroz y los demás ingredientes. Se cuela y se sirve fría.NOTA: Si los cocos tienen poca agua, se puede añadir agua natural. | |