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Receta Hongos a la naranja
Receta( Hongos a la naranja ) Ingredientes:2 Libras de Hongos (setas o champiñones), 1 cabeza de ajo, 1 Cebolla blanca, 2 naranjas, Pimienta, Sal, 1 copita de vino blanco, 1 cucharada de aceite de oliva.
Preparacion: El aceite de oliva se coloca a calentar luego echamos el ajo, la cebolla, la pimienta y la sal, luego cuando ya estén dorados se le agregan los hongos, se dejan a fuego lento por unos 10 minutos, luego el jugo de las naranjas y por último el vino. Se dejan otros 5 minutos tapados y se sirven con galletas de soda | |