|
|
Receta Higos a la crema de limon.
Receta( Higos a la crema de limón. ) Ingredientes para 4 personas:16 higos maduros, cerezas en almíbar, 1 yogur, azúcar, 2 porciones de helado de vainilla, 1 copita de kirsch.
Preparacion: Pelar los higos y espolvorearlos con azúcar, rociarlos al kirsch y dejarlos macerar durante 30 minutos. Mezclar el yogur con el helado y el kirsch de la maceración hasta obtener una crema fina. En el momento de servir los higos, cubrirlos con la crema y decorarlos con cerezas en almíbar. | |