Receta Hemmos


Receta( Hemmos ) Ingredientes:

  • Garbanzos en  conserva 2 latas,
  • Tahine 3 cucharaditas.
  • limón 1 ˝,
  • Comino,
  • Ají molido,
  • Perejil 2 cucharadas.
    Preparacion: Licuar el garbanzo acompańándolo con un poco del agua de conserva. Agregarle el jugo de limón, el tahine, sal y un chorrito de aceite. Volver a licuar. Al servirlo decorar el plato con comino en círculo, ají molido desde el centro hacia afuera y perejil picado en el centro.



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