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Receta Helado de almendra cruda
Receta( Helado de almendra cruda ) Ingredientes:250 gr. de harina de almendra mallorquina (la mejor) cruda repelada, 300 gr. de azúcar, 1 l. de agua, corteza de limón, canela en rama.
Preparacion: Mezclar todos los ingredientes y poner juntos al fuego, removiendo hasta que levante el hervor. Dejar enfriar, colar o refinar, si se quiere y pasar a la sorbetera. | |