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Receta Hamburguesas variadas
Receta( Hamburguesas variadas ) Ingredientes para 6 personas:6 bollos de pan para hamburguesas, 600 gr. de carne de aguja picada, pimienta, sal, 6 cucharadas de aceite de oliva.
Preparacion: En un bol poner la carne picada fina( la más adecuada es la de buey). Salpimentarla y dividirla en 6 porciones de 100 gr aproximadamente. Darles forma redondeada. Calentar el aceite en una sartén y freír las hamburguesas 5 minutos por cada lado, dándoles la vuelta con cuidado de que no se rompan. Abrir los panes por la mitad y calentarlos en el horno, untarlos después de mayonesa. Sacar las hamburguesas de la sartén y prepararlas con lechuga, tomate, queso rallado o en lonchas, etc.Los ingredientes dependerán de lo que tenga usted a mano y de sus gustos. | |