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Receta Hamburguesas caseras
Receta( Hamburguesas caseras ) Ingredientes para 4 personas:500 gr. de carne de ternera picada, 1 cebolla pequeña, 1 huevo, 2 cucharadas de pan rallado, 1 cucharadas de aceite. pimienta, sal.
Preparacion: Pelar y picar finamente la cebolla, poner la carne de ternera picada en un bol y sazonarla con sal y pimienta, añadir la cebolla. Incorporar el huevo batido, añadir el pan rallado. Mezclar bien todos los ingredientes. Repartir la mezcla en 4 partes y formar las cuatro hamburguesas. Rociarlas con aceite y dorarles en la p lancha 4 minutos por un lado, dales la vuelta y dorarlas por el otro lado 4 minutos más. | |